Die Ringelblume und Ihre Anwendung
Die Ringelblume ist eine einjährige krautige Pflanze aus der Familie der Korbblütler. Der Stängel erreicht Höhen von ca. 30 - 50 cm.
Die Pflanze ist weit verbreitet und kommt verwildert in ganz Europa auf nährstoffreichen lockeren Böden vor.
Eigenschaften & Wirkung
Die Ringelblume wirkt entzündungshemmend und beschleunigt die Wundheilung.
Verwendung der Ringelblume
Die Ringelblumen kann in Form von Teeaufgüssen, wässrigen Auszügen, Tinkturen, Extrakten und Salben verwendet werden. Volksmedizinisch wird die Ringelblume bei Leberleiden eingesetzt. Die Lebensmittelindustrie kennt die Ringelblume als Farbstoff für Käse und Butter.
