Weißdorn ist eine strauchige Pflanze aus der Familie der Rosengewächse. Weißdorne findet man in kalkhaltigen Läubwäldern
oder im besonnten Gebüsch, kultiviert auch in Parks und Gärten. Sie kommen als sommergrüne Sträucher
oder rundkronige Bäume, meist dicht verzweigt und dornig, vor.
Weißdorn soll einerseits die Kontraktionskraft des Herzens steigern, andererseits die Gefäße - insbesondere Herzkranzgefäße - erweitern und so die Sauerstoffversorgung des Herzmuskels verbessern.
Arzneilich werden Blätter, Blüten und Früchte verwendet. Durch Ihre Wirkungsweise eignet sich Weißdorn auch zur Nachbehandlung bei Herzinfarkten, deren positive Wirkung jedoch erst nach längerfristigem Gebrauch eintritt. Die Früchte des Weißdorns können von August bis September geerntet, vom Kern gelöst und roh gegessen werden. Getrocknete Früchte können auch als Tee aufgebrüht werden.